Page 12 - VA06_2023
P. 12
Focus op vis
Forellenkwekerij ’t Smallert is in deze regio, maar ook ver daarbuiten, een begrip.
Sinds jaar en dag weten jaarlijks tienduizenden bezoekers de viskwekerij in Emst
te vinden. Maar de naam ‘Forellenkwekerij’ dekt slechts een deel van de lading.
Want het activiteitenaanbod aan de Smallertsweg 8 in Emst is groot. Dochter
Karin en zoon Sander nemen langzaamaan het stokje over van vader Gerrit en
moeder Jannie. “We gaan ons meer focussen op vis.”
12 | MENS & WERK VA-KRANT
