Page 33 - VA06_2021
P. 33
Raoul Veira: ‘De Hezebrink is
geen stoffig en oudbollig dorpshuis’
De zon schijnt en op het terras zit een groep vrouwen. “Die komen
hier elke week. Zij doen aan ‘zit-fit’ en daarna drinken ze hier een
kopje koffie. Mensen hebben behoefte aan contact en samenzijn”,
vertelt Raoul Veira. Hij is sinds 1 juni de nieuwe uitbater van de
Hezebrink in Emst.
Na een lange carrière in de horeca kwam hij bij de Hezebrink terecht.
“Mijn schoonvader zag in een plaatselijk krantje dat ze een nieuwe
ondernemer zochten.” Hij is druk bezig met het op de kaart zetten van de
Hezebrink, door onder andere een nieuwe website (www.hezebrink.com)
en social media (@dehezebrink op Instagram en Facebook).
Wat is je favoriete horecagelegenheid in Emst?
“De Hezebrink natuurlijk, maar we zijn geen restaurant. We heb-
ben wel een lunchkaart zodat mensen die terugkomen van een
wandeling hier lekker kunnen eten. Als je goed à la carte wil eten,
kun je terecht bij de Emsterie.”
Wat is de mooiste, nog niet ontdekte plek in deze omgeving?
“Dan zeg ik weer de Hezebrink. Als je aan de gemiddelde Emste-
naar vraagt of ze de Hezebrink kennen, zeggen ze ‘ja’, maar ze we-
ten niet wat er allemaal is. Het is een dorpshuis, dus het wordt ge-
associeerd met oudbollig en stoffig, maar dat is het niet. De meeste
mensen weten niet eens dat hier een volledige bowlingbaan is.”
Wat mis je in Emst?
“Feestjes, uitgaansgelegenheden, activiteiten voor de jeugd. Vroeger
had je de Middenstip in Epe, maar dat zit er ook niet meer. Ik wil
daar meer voor organiseren. Er staat een Ladies Night op de planning
en een Piratenfestijn is ook iets waar hier veel vraag naar is. De zalen
hebben mogelijkheden, ik heb de ruimte en muziekinstallaties.”
Waar erger je je aan?
“Ergeren is misschien een groot woord, maar ik merk dat er tijdens
de coronacrisis steeds meer mensen zijn die een mountainbike
hebben gekocht. Ik woon vlakbij het bos en wandel daar vaak met
mijn vriendin en de hond, maar dan komen er van links en rechts
allemaal mountainbikers die je inhalen. De combinatie van wande-
laars en mountainbikers is verstoord.”
Wie zou je een bloemetje willen geven?
“Op dit moment zou ik een grote bos bloemen willen geven aan mijn
twee dochters. De ene is net bevallen van haar tweede kindje en mijn
andere dochter gaat binnenkort trouwen. Ik vind dat de kersverse
mama en aanstaande bruid allebei een bloemetje verdienen.”
Raoul Veira: “Ik wil meer activiteiten organiseren.” Tekst en foto: Marlijne Stok
VA-KRANT DE TOP 5 VAN... | 33
