Page 21 - VA07_2021
P. 21

STANDPUNT  |  21STANDPUNT
                                                                            dynamiek en houden het dorp leefbaar.
                                                                            Wat mij betreft heeft dat hoge prioriteit.
                                                                            Epe mag geen grijs dorp worden.”

                                                                            Jumbo: Kassa of zelfscan?
                                                                            “Er zijn inderdaad veel vragen over de
                                                                            onlangs geïntroduceerde zelfscan. Moet
                                                                            dat nu zo nodig en gaat dat niet ten
                                                                            koste van werkgelegenheid? Allereerst
                                                                            is het heel lastig om personeel te krij-
                                                                            gen, dus daarvoor is zelfscan een oplos-
                                                                            sing. Ik kies voor een mix. De kassa blijft
                                                                            belangrijk, omdat we ook een sociale
                                                                            functie hebben. Veel mensen vinden het
                                                                            prettig om even een praatje te kunnen
                                                                            maken met de kassières.”

                                                                            Uit een onderzoek van Questionmark
                                                                            blijkt dat Jumbo onderaan staat op
                                                                            de lijst van duurzaamheid. Is dat een
                                                                            gegeven, of is er actie gewenst?
                                                                            “Hier is zeker actie gewenst, maar als
                                                                            onderdeel van het Jumbo-concept heb
                                                                            ik hierop beperkt invloed. Bedrijfseco-
                                                                            nomisch volg je de formule, maar ik kan
                                                                            wel accenten aanbrengen. Zo proberen
                                                                            we lokale producten te promoten: aard-
                                                                            beien, honing en bloemen uit de regio
                                                                            bijvoorbeeld. Ik ben groot voorstander
                                                                            van biologisch, maar uiteindelijk is het
                                                                            de consument die bepaalt en ik kan niet
                                                                            in zijn portemonnee kijken. Ik kan niet
                                                                            zeggen dat hij de duurdere biologische
                                                                            kip moet eten. En paprika’s verpakt in
                                                                            plastic zijn altijd nog goedkoper dan
                                                                            ‘losse’ paprika’s.”

                                                                            En privé: vlees of een vegetarische
                                                                            groenteburger.
                                                                            “Vlees, maar minder dan voorheen. We
                                                                            combineren het met af en toe vis of
                                                                            vegetarisch. We komen veel in Italië en
                                                                            daar hebben we geleerd dat je ook heel
                                                                            lekker vegetarisch kunt koken.”

                                                                            Vakantie: binnen- of buitenland?
                                                                            “Ik kom al vanaf m’n zevende in Italië
                                                                            en sinds kort woont onze dochter er.
                                                                            Dus zonder twijfel Italië. Het leven daar
                                                                            spreekt me aan: de terrasjes, het eten
                                         Erwin Van Andel: “We hebben be-
                                         hoefte aan betaalbare woningen voor   met familie en vrienden. Maar wel voor
                                         jongeren.”                         vakantie. We zijn te zeer verknocht aan
                                                                            Epe om voorgoed te verhuizen naar
                                                                            Italië. Maar wie weet: ooit een tweede
                                                                            huisje daar zou niet gek zijn.”
     Nederland een kind kunt ondersteunen   Maar sommige plekken in het dorp zul-
     door het schoolgeld en boekengeld te   len we moeten opvullen met woningen.
     betalen. Zo blijft er een link tussen Epe   Onze buurman, Boekhandel Bosch; er
     en het project in Kenya.”          liggen plannen voor appartementen
                                        met winkels op de begane grond. Maar
     Centrum Epe; winkels of woningen?  wie wil er in die winkels? Het is een
     “Lastig. Onze wens als ondernemers is   moeilijk verhaal. Eén ding is duidelijk: er
     dat de winkels van buiten het centrum   moeten meer betaalbare woningen voor   Tekst en foto: Gerrit Tenkink
     zich hier in het centrum gaan vestigen.   jongeren komen. Jongeren zorgen voor
     VA-KRANT
   16   17   18   19   20   21   22   23   24   25   26